学校給食の中国産食材、都内で見直しへ 杉並区に続き世田谷、板橋なども（J-…

学校給食の中国産食材、都内で見直しへ　杉並区に続き世田谷、板橋なども（J-CASTニュース）

イメージに関する話題を最近よく見かけますね。
また気になったこととしては、各自治体は、使用状況に対してどのような関係性があるというのでしょうか。
気になったところから言いますと、食材使用の話題を見ると、なんだか嬉しくなります。
さらに、価格面について、もっと掘り下げて調べてみます。
いかにも、国産食材は、とてもすごいと思います。

以下、記事より引用。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20141016-00000003-jct-soci

学校給食の中国産食材、都内で見直しへ　杉並区に続き世田谷、板橋なども
J-CASTニュース 10月16日(木)19時33分配信

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中国産食材使用の見直しへ（画像はイメージ）

…ないこととします」と発表。全校に輸入食材の使用状況の調査を進めるとした。国産に切り替えて給食費が不足した場合は区から補てんするという。

　そのほかの区では今後どういう対応を取るのか。J-CASTニュ…クラゲなど中華料理風の献立に欠かせない食材や、99％以上を輸入品に頼るゴマなど、なかなか代替できない食材も多い。タケノコなど日本で収穫できる季節が限られているものも少なくない。

　また、目黒区はサッ…0円前後で押さえるために苦心して献立を計画している。

　もちろん中国産食材だからといって必ずしも危険だとは言えず、献立に使用する際は十分に安全性を確認している。ただ、家庭では気を使って国産食材を食べ…
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